窓辺に植えたモッコウバラ。開け放した窓から甘い香りが。・・・
見よう見まねで去年選定した玄関脇のバラ。
大丈夫かなぁ・・と思っていましたが今また沢山の蕾をつけてくれているようです。
オレンジの一重の薔薇も大好き。葉っぱがこれまたとてもいい香りです。
今日は。いよいよゴールデンウィークですね。
我が家は例によってのんびり静かに暮らす予定です。
お教室も皆さんの希望でゴールデンウィーク中もオープン。
さて、今日は爽やかなとてもいいお天気なので、薄い毛布やシーツ、カバーなど沢山
お洗濯中。
洗いあがったものはまるで鯉のぼりのように物干しざおで揺れています。
ちょっとお腹がすいたので、お団子をつくりちょっと味見。
みたらし団子でもなく、小豆のお団子でもなく、お抹茶のお団子でもなく、
好物は お醤油のみでこんがり焦がしたあのお団子。
飛騨高山でいただいたあのお団子の美味しかったこと。
たしか、橋のたもとのお団子やサン。
白玉粉とお団子の粉を混ぜ、耳たぶくらいの柔らかさでつくり、お湯でゆがきました。
なかなか、美味しいです。
でも焦げ目が。・・・
キッチンを新しくしたら炙ろうとしたのですが機種が違うのでうまくこげません。
う~む。今はオーブントースターで焦げ目をつけています。
炭火で炙るのが一番でしょうがねぇ。・・・ でも美味しい。
さて、今日も佳き一日を!