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今夜のご飯は・・10月15日

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  只今、調理中。もうすぐ出来あがり。                                      

今夜のメニューは、日刊ギリシャの檸檬の森さんのコメントから、ヒントを頂いて                  

野菜いっぱいの煮込み料理。                                       

そして、黒ニンニクも入れてみました。                                      

黒ニンニクは、2ヶ月くらい前、キルトのメンバーのお母上が、3週間かけて                  

発酵させてくださったもので、臭みもほとんどなく、お味はプルーンのようなものに変化。       

とても美味しいです。

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さて、冷蔵庫には、さんま一匹と鮭一切れ。                                   

今夜はこれで、よしとして、どちらか好きなものを食すことに。                        

私は魚大好き人間で、前世は猫だったかもと思うほどです。                               
魚やさんの前にいったらしばし、目と足が止まってうごかなくなるのでした。

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茄子、じゃがいも、人参、玉ねぎ、八つ頭、キャベツ、生シイタケ、黒ニンニク                

ピーマン、月桂樹の葉。

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40度で7時間。ヨーグルト出来たて。・・美味しいです。はちみつ添えてね。・・

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長野の林檎、秋映.深みのある皮の色も美しい。もちろんジューシーで新鮮。                    
美味しくて毎日食べるのが楽しみです。                                

さて、夜も更けました。                                                    

また明日もいい日でありますように。・・おやすみなさい。
by sheri-sheri | 2016-10-15 23:28 | 家仕事
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