ベーコンの仕込み・・2月27日

b0317721_953381.jpg



b0317721_9531290.jpg
                 


  皆さま、お早うございます。如何お過ごしでしょうか・・・・・・。                         


 こちらは、夕べからの雨もあがり、一雨ごとに着実に春の到来を感じる                      


 今日この頃です。                                                        


 新しい作品にも着手し、昨日の頭痛も無事解消し、気分も良く                          


 買い置きしていた豚バラブロックのベーコン作りをすることにしました。                           

 とはいえ、イタリアンハーブミックスがない!                                        

 でも、大丈夫。なくても、どうにか作るのがお得意のこの性分。                            


 庭先から、檸檬グラス、ミント、セロリ、月桂樹の葉・・どれも初々しく新鮮な               


 葉っぱをとってきました。                                                     

 塩も精製塩ではございません。こだわりの塩です。                               


 黒コショウを挽き、厚めのキッチンペーパーで包みタコ糸で、きっちり巻いて                      

 冷蔵庫へ。2~3日おやすみしてもらいます。・・・さぁ、楽しみだなぁ。・・・
[PR]
# by sheri-sheri | 2014-02-27 10:05 | 家仕事 | Comments(0)

 午後は、こちらのランプを眺めながら・・・2月26日

b0317721_13543716.jpg                 

午後は、こちらのランプに癒されながら創作キルトをしましょう。・・・・                     
[PR]
# by sheri-sheri | 2014-02-26 13:55 | アロマを焚いて | Comments(0)

名残の花・・・侘びすけ椿

                

小雨降る朝、庭では優しい侘びすけの花が今を盛りと咲いています。                          


白木蓮の蕾もふくらんで、中には覆っていたビロードのようなガクのようなものを開いて            


今にも咲きだそうとしているものもあります。                                     


さてさて桃色侘びすけを沢山摘み取り家に飾ることにしました。                           


今年は、何故か遠目に眺める事ばかりであまり、切っていけることをしませんでした。              


もうこの椿もお終い。                                                       


名残の花です。                         
b0317721_13443261.jpg


実際の色味は、この写真・・上の写真のほうが近いのですが。・・



b0317721_13445494.jpg



b0317721_1345116.jpg



b0317721_13452728.jpg

[PR]
# by sheri-sheri | 2014-02-26 13:46 | 花を活けて | Comments(0)

今朝はアロマを焚いて・・2月26日

b0317721_13151937.jpg
                  

今朝は、予報どおり小雨になりました。                                        


小ぶりのうちにシェリーーさんをお散歩にご案内し、ついでに朝の空気を                     


満喫します。帰りついて歩道にせりだしたランタナの枝を整理。                      


部屋に入ると、キルトの部屋に入りアロマを出しました。                         


昨日、新しいキルトに愉しく向かっていたのですが、 下ばかりむいていたせいか、                  

どうも今朝肩や目が少々、重い。                                              


こんな時は、アロマ。                                                       


お気に入りのオレンジ色のランプを出し、


シトロネルという植物から抽出したアロマオイルを注ぎました。                            


シトロネラといったりするようでもありますが。・・・                                    


私の愛用しているのは、フランスのランプベルジュと言う、100数十年の歴史がある              



メーカー。模造品もあるようなのでご用心。さてさて、雨の一日のんびりしましょうか。・・・
[PR]
# by sheri-sheri | 2014-02-26 13:26 | Comments(5)

今朝の椿・・・2月25日

b0317721_1035430.jpg
                   

今朝の椿・・朝の光の中はんなりと・・・。
[PR]
# by sheri-sheri | 2014-02-25 10:36 | 花を活けて | Comments(4)