まだまだ寒のうち・・・1月27日

まだまだ寒の内・・なのでつい家にこもりがちです。                             

運動不足で肩もこりこり。                                               

でも新しくなったキッチンに立つとそんなことも忘れて愉しい。                             

そんなこんなで午前中は、頂き物の柚子と林檎をママレード風にしようと                   

調理中。
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 シナモンも加えてね。うん、いい感じ。  


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ついでに、作り置き。

牛肉,ショウガ、お砂糖、醤油、お酒で、佃煮。                                   

さてさて、今日も日が暮れてきました。            

でもなんだかまだ明るいですね。日が長くなったのでしょうか。・・・                          

明日もいい日でありますように。・・・・
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by sheri-sheri | 2017-01-27 17:25 | 日々つれづれ | Comments(8)
Commented by umi_bari at 2017-01-27 21:16
ご飯によし、お酒によし、たまりませんね、
バグースです。
いや、我が家にも欲しいですよ。
Commented by saheizi-inokori at 2017-01-28 10:24
東京も昨日の日没が4時51分、ダイヤモンド富士を見にいきましたが雲が隠して残念でした。
Commented by sheri-sheri at 2017-01-28 12:18
umiさん、こんにちは。今日は久々朝から快晴、いいお天気になりました。如何お過ごしですか。さて、牛の佃煮はとても簡単でかつ失敗がなく美味しいメニューなので、助かっています。お家が近かったらお届けしたいですが、いつか機会があったら是非!{笑}
Commented by agapi at 2017-01-29 03:33
おいしそう。
りんごを買ってきてわたくしもママレードとか、アップルパイを作ってみようかなと思いました。
Commented by sheri-sheri at 2017-01-29 16:43
agapiさん、今日は。ようこそ!今度は、ちゃんとネットなりで調べた完成度の高いマーマレードにチャレンジしてみようかと思います。ほんと自己流でお恥ずかしいです。でも、自分で食べる分にはなんとかいけるかなぁと。アガピさんのマーマレード、アップルパイいいなぁ。・・御相伴にあずかりたいです。
Commented by sheri-sheri at 2017-01-29 16:45
さへいじさん、今日は。せっかく行かれたのに残念でしたね。ダイヤモンド富士素敵ですね。一度、見てみたいです。でも、フットワーク流石ですね。尊敬します!
Commented by ベル子 at 2017-01-30 12:42 x
こんにちは。
美味しそうな匂いがしてきそうです(笑)
新しいキッチンはいいですよね。何を作るのも楽しくなりますネ。佃煮もいいですね。こういうおうち仕事が出来るっていいことです。よく「仕事辞めて、家にいてもすることないし・・・」なんて仰ってる方いますけど、いやいや、家でする事ってい~~っぱいありますよね。
Commented by sheri-sheri at 2017-01-30 15:47
今日は。ベル子さん、広島地方のお天気如何ですか。今日、こちらは比較的温かくいいお天気でしたが、風が強く夕方近くになるにつれ、冷え込んできました。さてさて、ホント、新しくなったキッチンは、気持ちを明るくさせてくれ、もう半年経つのですが、毎朝新鮮な気持ちで台所に立つことが出来ます。感謝です。家ですることって見つければ、愉しいことがいっぱいあるなと思うこのごろです。
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