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夕食は...

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市川農園さんから沢山のお野菜が届きました。                                  

それで今夜は早速、新鮮なうちにお野菜を使って・・・。

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ルッコラ、赤ピーマン、水菜、レタス、白菜、大根、人参、ジャガイモ、ホウレンソウ、                    
いんげん、ラディッシュ、キュウリ  ピーマン、など。

どれもこれも新鮮そのもの。野菜が元気な季節到来!
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      サラダ、カキフライ
サラダにかけるドレッシングは・・先ほど頂いた小豆島もの。

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大根葉も新鮮なうちに使いましょ。さっと湯がき 黒酢、みりん、お醤油で。

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お味噌汁にも大根葉を刻んで。・・
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炊きこみご飯。                                                      


届いたお野菜の中から・・大根、ニンジン、牛蒡、椎茸、そして厚揚げ、柚子                    


お野菜があるとほんとに重宝します。                                          


一生懸命作って下さる市川さんに感謝。
by sheri-sheri | 2015-11-12 23:08 | 家仕事
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