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夜更けに甘夏ピール作り・・・5月27日


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         お鍋でぐつぐつ・・・・

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        出来たてホヤホヤのピール



今晩は。ただ今の時間、11時10分。                                        


待望の甘夏ピール出来あがり~!                                             


東京の姉や、霧島N氏のピールに憧れて・・・                                        


ついに初挑戦。                                                            

何とか出来ました。                                                       


それにしても、お砂糖使いますね~。びっくりするくらい。                               


梅ジャムも作りましたが、これも驚くほどお砂糖がいっぱい。                          


まぁ、季節の風物詩として、出回る頃に楽しく、1回か2回、                         


そしてちょっとしたお土産にいいな。                                       


それにしても、やっぱりこの柑橘のピール・・・嬉しいな。                             


食べすぎないように気をつけましょ。                                       


それでは、夜も更けたようです。                                               


お休みなさい。                                                         


明日もいい日でありますように。・・・・  
by sheri-sheri | 2015-05-27 23:21 | 家仕事
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