娘の家からすぐ、歩いて数分のところにミシュランのお墨付きをもらったという
天ぷら屋さんに、出かけました。
夜のコースは、5000円、7000円、9500円。
また、ご招待です。
中へ入るとまだお若い感じの御店主。
白木の素敵なカウンター、奥には座敷もあるようです。
ミシュランの店に入るのは初めて。
何だか敷居が高いような気がしていましたが、そうでもありません。
天ぷらは、一種類ずつ丁寧に出て来ます。
目の前で揚げてくださるので熱々、サクサク。さすがプロ。
家でいっぱいいっぺんに揚げるのとはわけが違います。
旬の食材…新鮮。
野菜類、キノコ類、魚等。
デザートも、赤だしのしじみのお味噌汁もとびきり美味しく
我が子ながら、ここまでしてもらうと恐縮してしまったのでした。